ifs认证范围,IFS认证在全球的认可度

ifs认证范围 IFS认证的范围涵盖了多个与食品供应链相关的领域，以下是具体的范围和示例：
食品供应链环节：
IFS认证广泛适用于全球范围内的食品供应链，包括生产、加工、配送和零售等环节。
审核范围：
IFS标准虽名为“国际食品标准”，但其审核范围并不仅限于食品本身。实际上，IFS标准涵盖了多个与食品相关的领域，包括但不限于以下四个主要范围：
范围1: 化妆品
示例：洗发水、牙膏、化妆湿巾、古龙水、香水、指甲油、护肤霜、美黑产品等。
范围2: 家用化工产品
示例：洗涤剂(包括专业用途类)、清洁和抛光剂、空气清新剂、马桶边缘除味块、芳香棒、鞋油等。
范围3: 家用日用品
示例：一次性餐具(刀具、杯子等)、垃圾袋、餐巾纸、厨房卷纸、咖啡过滤器、铝箔、烘焙纸等。
范围4: 个人卫生用品
示例：卫生纸、牙刷、牙签、尿布、梳子、剃须刀、女性卫生用品(如卫生棉条、卫生巾等)等。
需要注意的是，尽管IFS标准最初是为食品供应链设计的，但其审核范围已经扩展到了与食品相关的其他领域。
标准内容：
IFS标准涵盖的内容包括质量管理体系(QMS)、管理责任感、资源管理、产品放行、测量、分析及提高等方面。这些内容与ISO 9000:2000标准的程序导向模式编排相似。
认证作用：
供货商成功取得IFS认证后，可以增加出口机会、减少多重审核的支出、取得欧洲主要零售商的信任、提高消费者对产品的接纳度，以及减少食品危机风险。
综上所述，IFS认证的范围涵盖了食品供应链以及与食品相关的多个领域，其标准内容全面且详细，认证后可以为企业带来多方面的益处。
IFS认证在全球的认可度 IFS认证在全球的认可度主要体现在以下几个方面：
国际食品供应商标准的认可度
IFS(International Food Standard)是德国和法国食品零售商组织为食品供应商制订的质量体系审核标准，经德国贸易机构联会于2001年向全球发行，普遍受德国及法国零售商所接纳。该标准在德国、法国、美国、加拿大等发达国家有很大的影响力，IFS标准同时也是国际食品零售商联合会认可的质量体系标准之一。
食品安全管理体系的认可度
IFS标准以ISO9000：2000标准的程序导向模式编排，涵盖了HACCP、品质管理系、产品控制、制程控制、工厂环境及人事等内容。供货商只要成功取得IFS认证就可以增加出口机会、减少多重审核的支出、取得欧洲主要零售商的信任、消费者对产品的接纳及减少食品危机风险。
零售商对供货商食品安全审查的认可度
零售商对供货商食品安全审查的工作起始于内部委派员去进行，但由于要降低成本，故从1990年开始鼓励供货商使用独立机构做审核，后CIES全球安全论坛确立了BRC全球食品技术标准及IFS(国际食品供应商标准)为零售商食品安全标准，欧洲大型零售商接踵而来采纳及使用这两套标准并由独立的第三方机构(如INTERTEK)来对供货商进行审核。
结论
综上所述，IFS认证在全球范围内，尤其是在欧洲国家如德国和法国，以及国际食品零售商联合会中有着较高的认可度。它的食品安全管理体系和审核流程得到了全球零售商的认可，并被认为是一种可靠的食品安全管理工具。


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